Alex kocht

Kumptner, Alexander, 2018
Öffentliche Bücherei Ursulinen
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Medienart Buch
ISBN 978-3-89883-812-2
Verfasser Kumptner, Alexander Wikipedia
Systematik V1 - Kochbücher
Schlagworte Kochbuch, wien, Alltag, raffiniert, Softcover / Ratgeber/Essen, Rezepte, einfach, Trinken/Themenkochbücher, Kochen, unkompliziert, lecker, Tv-Koch, Fernsehkoch, Kerners Köche, Trend, Tipps und Tricks, authentisch, österreichisch, Grill den Profi, Küchenschlacht, Kochgiganten, Alexander Kumptner
Verlag ZS Verlag GmbH
Ort München
Jahr 2018
Umfang 167 Seiten
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Auflage
Sprache deutsch
Verfasserangabe Alexander Kumptner
Annotation Angaben aus der Verlagsmeldung

Alex kocht / von Alexander Kumptner

Einfach unkompliziert kochen und dabei gleichzeitig raffinierte und individuelle Gerichte auf den Teller zaubern diese scheinbaren Gegensätze schafft Alexander Kumptner in seiner Küche zu vereinen. Dem österreichischen TV-Koch liegt es am Herzen, dass sich Hobbyköche am Herd ausprobieren, experimentieren und keine Angst haben, etwas falsch zu machen. In seinem ersten Buch kombiniert er die Rezepte, die sein (Koch-)Leben geprägt haben: von Omas Rahmschmarren über die Rezepte seiner verschiedenen Karrierestationen bis hin zu moderner Crossover-Küche mit viel Gemüse, Fisch & Co., die sich perfekt für schnelles After-Work-Kochen eignet. Ergänzt durch Anekdoten, alltagstaugliche Tricks und clevere Kochhacks, ist das Buch Alex Kumptners ganz persönliches Statement an die Kochwelt. In zahlreichen Fernsehauftritten bei Die Küchenschlacht, Kerners Köche, Grill den Profi und Kochgiganten begeistert er die Zuschauer mit seiner charmanten Wiener Art und gilt als Koch der neuen Generation.

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